Vino tinto ecológico Barrica ( Franchete ).
Ficha del producto.

Variedad de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Bobal y Garnacha, en proporciones que varían de un año a otro en función de las características de la cosecha.

Características:

COLOR: Rojo guinda con matices violáceos, muy intenso y brillante..

BOUQUET: Potentes y complejos aromas, mezclas de olores frutales, mezclados con tostados y torrefactos.

PALADAR: Equilibrado, redondo, suave y algo tánico.

Certificado: ECOCERT.

 

Elaboración: Elaboración en bodega tradicional mediante temperatura de fermentación controlada, con remontados frecuentes y maceración media. Madurado en barrica durante 3 meses.

La zona de producción está ubicada en la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha. La comarca se encuentra al noreste de la provincia de Albacete, entre los ríos Júcar y Cabriel.

Su clima es continental con ligeras influencias mediterráneas y escasa pluviometría.

Las condiciones climáticas son extremas con temperaturas cercanas a los -20º C en invierno y los 45º C en verano. Esto unido a la baja humedad del aire, facilita el control de plagas, por lo que es relativamente fácil producir vinos ecológicos de gran calidad.

Servir: Entre 15 y 18 grados.

Premios:

Mezquita de Plata en la XII Cata Concurso de vinos Ciudad de Córdoba (11-11-2006).

EcoRacimo de Bronce en el Concurso Nacional de Vinos Elaborados Con Uvas De Agricultura Ecológica, EcoRacimo 2008 (Córdoba 21-6-2008).

89 Puntos en la "Guia Peñin 2009".

Envase: Caja de 6 botellas de 75 cl. cada una.