Vino rosado ecológico Franchete.
Ficha del producto.

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon.

Características:

COLOR: Rosa grosella con matices violáceos.

BOUQUET: Aroma frutal intenso a caramelo de fresa, frambuesa, etc.

PALADAR: Entrada fresca y agradable, con un envolvente sabor a fruta. Es carnoso, untuoso en su tacto de boca. Su persistencia es larga y tiene un postgusto muy deseable.

 

Certificado: ECOCERT.

 

Elaboración: Elaboración mediante temperatura de fermentación controlada, con leve maceración prefermentativa.

La zona de producción está ubicada en la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha. La comarca se encuentra al noreste de la provincia de Albacete, entre los ríos Júcar y Cabriel.

Su clima es continental con ligeras influencias mediterráneas y escasa pluviometría.

Las condiciones climáticas son extremas con temperaturas cercanas a los -20º C en invierno y los 45º C en verano. Esto unido a la baja humedad del aire, facilita el control de plagas, por lo que es relativamente fácil producir vinos ecológicos de gran calidad.

Servir: Entre 6 y 10 grados.

Premios:

EcoRacimo de Bronce en el Concurso Nacional de Vinos Elaborados Con Uvas De Agricultura Ecológica, EcoRacimo 2008 (Córdoba 21-6-2008).

Envase: Caja de 6 botellas de 75 cl. cada una.